تور مکزیک ارزان: طرز تهیه ذرت مکزیکی و ذرت آب پز به راحتی در خانه - زعفران

اگر علاقمند به سفر با بهترین تور مکزیک ارزان هستید با ما همراه شوید، با مجری مستقیم تور مکزیک از مکزیکوسیتی و کانکون دیدن کنید و بهترین تجربه سفر را داشته باشید.

در این مواقع سبزیجات خیلی خوب می توانند به یاری مان بیایند و در کم ترین زمان ممکن یک غذای متفاوت و خوشمزه را برای مان فراهم نمایند.

یکی از این غذا ها ذرت آب پز و ذرت مکزیکی است. ذرت مکزیکی را که همه با آن آشنا هستند و می تواند به عنوان یک وعده کامل ما را سیر کند و ارزش غذایی بالایی هم داشته باشد؛ به خصوص برای بچه ها.

ذرت آب پز هم همین طور است؛ منتها پنیر ذرت مکزیکی را ندارد و برای آن ها که رژیم هستند، پیشنهاد بهتری خواهد بود.

مواد لازم برای ذرت آب پز:

بلال: 3 عدد

نمک، فلفل (در صورت تمایل)، آویشن، آبلیمو یا لیموی تازه و کره یا روغن زیتون: به اندازه کافی

طرز تهیه و دستور پخت:

1. ابتدا سر و ته بلال ها را بزنید و هر کدام را به سه قسمت تقسیم کنید. البته می توانید به صورت برش نخورده نیز طبخ کنید (سپس در یک قابلمه قرار دهید و با آب و نمک و اندازهی فلفل اجازه دهید تا کاملا بپزد و نرم گردد. برای ذرت آب پز بهتر است از بلال های تازه که اصطلاع به آن ها بلال شیر می گویند بهره ببرید.

2. وقتی که بلال ها پخته شد، در یک ماهیتابه کره و اندازهی روغن را ذوب کنید و بلال ها را در آن تفت دهید. در همین میان ادویه ها و آبلیمو را به آن اضافه کنید و زمانی که کاملا مغزپخت شد، آماده خوردن است.

خوب تفت خوردن بلال های پخته شده با کره، لیمو، آویشن و سایر موادی که دوست می دارید می تواند طعم متفاوتی را برای شما ایجاد کند.

مواد لازم برای ذرت مکزیکی:

کنسرو ذرت: یک عدد

پنیر پیتزا یا هر پنیر دلخواه دیگری: به اندازه دلخواه

نمک، فلفل، آویشن، آبلیمو و روغن زیتون: به اندازه کافی

طرز تهیه و دستور پخت:

1. ابتدا کنسرو ذرت را در یک ظرف خالی کنید و آب را جدا کنید. سپس با اندازهی کره تفت دهید.

2. ادویه ها را به آن اضافه کنید و در مرحله آخر پنیر و آبلیمو و اندازهی روغن زیتون هم با آن مخلوط کنیدو

3. زمانی که پنیر کاملا آب شد ذرت مکزیکی آماده است.