آرشیو همه اخبار و مقاله ها در مجله زعفران

رقابت دیرینه کوالکام و اپل در عرصه تراشه های موبایل با معرفی نسل نو پردازنده هایشان وارد مرحله تازه ای شده است. در یک سو، شیائومی 17 پرو مکس با اتکا به تراشه اسنپدراگون 8 الیت نسل 5 قرار گرفته است و در سوی دیگر، آیفون 17 پرو مکس با چیپست A19 Pro اپل صف آرایی نموده...

آبگوشت ماهی یا همان لنجو یکی از غذاهای محلی و سنتی جنوب کشور به ویژه در سواحل چابهار و بندرعباس است که طعمی خاص و بی نظیر دارد. طرز تهیه آبگوشت ماهی (لنجو) ترکیب ماهی تازه با دوغ محلی، ادویه های تند و معطر جنوبی و روغن محلی باعث می گردد این غذا نه تنها عطر...

داستان کشتی کروز، روایتی از یک دگرگونی بنیادین در مفهوم سفر دریایی است؛ گذار از وسیله‌ای صرفاً برای جابجایی به مقصدی خودبسنده برای تفریح. این تحول که طی دو قرن شکل گرفت، ریشه در نوآوری‌های فناورانه، تغییرات اقتصادی و دگرگونی‌های فرهنگی عمیق دارد...

تعبیر خواب ناراحتی مرده اشاره به عدم شناخت و درک احساسات درونی بیننده خواب دارد. تماشا مرده ناراحت در خواب نشان دهنده احساس پشیمانی درباره کارهایی است که درگذشته انجام نداده اید.

خبرنگاران : یک دریاچه به شکل قلب به نام تویونی در ژاپن وجود دارد.

شبی که در آن انار عشق را دانه می کنیم؛ هندوانه ای که طراوت تابستان را به آغاز زمستان هدیه می نماید، کنار عزیزان مان نوش جان می کنیم. شبی که نقش اول نمایش هر خونه ای چه کوچک و چه بزرگ، مادربزرگ هاو پدربزرگ ها هستند. بله شب یلدا و این بار به آداب آن در استان...

حلوا یکی از دسرها و شیرینی های محبوب در آسیا و به ویژه ایران است. این شیرینی بر پایه آرد بوده و انواع متخلفی دارد. از حلوا بیشتر در مراسم سوگواری و مناسبت های مذهبی استفاده می شود. در قسمت آشپزی از خبرنگاران بلاگ می خواهیم طرز تهیه حلوای شیر را آموزش بدهیم.

دونات اسپاگتی فینگر فودی است که با ماکارونی رشته ای در قالب دونات درست می شود.

خورش ترشی گورما اردبیل یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای سنتی این شهر است که به دلیل ترکیب طعم های مختلفی که در آن به کار رفته است، طعمی فوق العاده دلچسب دارد. این غذا با نام خورش لوبیا چشم بلبلی یا خورش آلوی اردبیل نیز شناخته می شود. اردبیلی ها این...

سیر خوراکی قدرتمند در مبارزه با سرماخوردگی می باشد. آلیسین، ترکیب به وجود آورنده بوی شدید سیر، آنزیم هایی را که بر عفونت های باکتریایی و ویروسی تأثیر می گذارند، مسدود می کند. تحقیقات بیشتری لازم است تا نتیجه گیری شود که آیا آنتی اکسیدان و قدرت پیشگیری...

اگر از دست مزاحمانی که در حساب کاربری اینستاگرام تان کامنت های نامربوط می نویسند، خسته شده اید، حتما شادمان می شوید بدانید اینستاگرام در پی تکمیل سرویس خود، به تازگی قابلیت جدیدی در این خصوص در اختیار کاربران قرار داده است. با آموزش بستن...

زمانی که کربوهیدرات را از طریق منابع گیاهی وارد بدن می کنیم، از گروه مهمی از انواع مواد مغذی و ارزشمند بهره مند می شویم.

تمیز نگه داشتن اجاق گاز، یکی از مهم ترین کارهای نظافتی در آشپزخانه ست. این کار اگه به موقع و درست انجام نشه، چربی ها و ذرات سوخته غذا تبدیل می شن به لکه های سرسختی که هم ظاهر گاز رو خراب می کنن، هم ممکنه به مرور به دستگاه آسیب بزنن. ولی باید بدونید، مدل...

بخشی از شرح دعای ورود به ماه مبارک رمضان از طریق مرحوم علامه مصباح یزدی را مشاهده می کنید.

اگر تا حالا تارت تخم مرغ تازه پز را امتحان نکرده اید، حالا برترین زمان برای آغاز است. در این دستور، طرز تهیه تارت تخم مرغ را مرحله به مرحله یاد می گیرید و خودتان در خانه می توانید یک شیرینی کلاسیک و محبوب آسیایی را آماده کنید. با ترکیب خمیر ترد و کاسترد...

سوپ سبزیجات سرد مکزیکی یکی از پیش غذاهای خوش طعم و سالم در آشپزی آمریکای لاتین است که به ویژه در روزهای گرم تابستانی هواداران زیادی دارد. ترکیبی از سبزیجات تازه، ادویه های تند ملایم و طعم ترش و دلچسب لیمو یا سرکه باعث می گردد این سوپ، هم سبک و هم مقوی باشد....

این روزها نام کارواش های خانگی را زیاد می شنویم و خیلی از ما به فکر خرید برترین کارواش خانگی هستیم. برخلاف روش های سنتی نظافت که به زمان زیادی احتیاج دارند، بهتری کارواش های خانگی با استفاده از فشار آب بالا قادر به تمیز کردن سطوح در کمترین زمان ممکن هستند...

اگر اهل سفر و طبیعت گردی باشید یکی از مجذوب کننده ترین و بکرترین منظره های که حتما باید برای تماشا آن برنامه ریزی کنید منظره ها بیابانی و کویری است. سفر به کویر هواداران خاص خود را دارد و مثل هر نوع سفر و طبیعت گردی دیگر، به وسایل خاصی احتیاج دارد تا بتوانید...

انتخاب برترین مارک سینک ظرفشویی می تواند تاثیر زیادی در زیبایی و کارایی آشپزخانه شما داشته باشد. سینک های ظرفشویی از ضروریات هر آشپزخانه ای هستند و به علت استفاده مداوم، باید کیفیت و دوام بالایی داشته باشند. وقتی به فکر خرید سینک ظرفشویی هستید، علاوه...

انواع مختلف دانه قهوه در دنیا وجود دارد ولی بیشتر دانه های فراوری و استفاده شده را می توان به دو گروه اصلی عربیکا و روبوستا تقسیم بندی کرد. 60% از قهوه فراوری شده در سراسر دنیا عربیکا و 40% آن روبوستا است. این دانه های قهوه طعم های متفاوتی دارند. دانه های قهوه...