آرشیو آشپزی در زعفران

با طرز تهیه کشک بادمجان، یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین پیش غذاهای ایرانی آشنا شوید و با طبخ آن در منزل، عزیزانتان را شاد کنید.

سالاد بوقلمون یکی از خوشمزه ترین، مقوی ترین و سیرکننده ترین و جزو غذاهایی است که می توانید هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان یک و سبک مخصوصا برای ورزشکاران و کسانی است که رژیم لاغری دارند سرو کنید. ترکیب گوشت بوقلمون پخته با سبزیجات و سس دلخواهتان، می...

قورمه سبزی یکی از محبوب ترین خورش های ایرانی است که معمولا با گوشت تکه ای تهیه می گردد. اما آیا می دانستید که می توانید این خورش خوشمزه را با گوشت چرخ نموده و به شکل قلقلی هم آماده کنید؟ استفاده از گوشت قلقلی در قورمه سبزی، طعمی متفاوت و لذیذ به این خورش...

کیک و یک لیوان شربت توت فرنگی خنک برترین بهانه برای عبور از روزهای گرم تابستان هستند پس چه بهتر که آن را در وعده صبحانه یا عصرانه خود قرار دهید. این خوراکی خوشمزه و هوس برانگیز که در دنیای شیرینی پزی صدها دستور از آن وجود دارد همواره هواداران کوچک و بزرگ...

برای درست کردن یک پنیر خوشمزه برای وعده های صبحانه، نیازی نیست که تجربه داشته باشید؛ با این رسپی برترین پنیر را درست کنید.

مالزی با زندگی شهری بسیار مدرنش و تایلند با جزایر زیبا و جاذبه های طبیعی نفس گیرش، یکی از محبوب ترین مقاصد سفر برای ما ایرانی ها به شمار می روند. اما آیا تابه حال در دو راهی انتخاب مالزی یا تایلند قرار گرفته اید؟ فکر می کنید سفر به کدام یک از این ها لذت...

برترین رستوران های بانکوکدر این مقاله از وب سایت مجله گردشگری خبرنگاران درباره برترین رستوران های بانکوک ، سخن خواهیم گفت.

کلم بروکلی، منبع غنی ویتامین C، گلوتامین و اسیدهای آمینه است.

خواص نیلوفر آبی در سلامت انسان آن را به یک داروی گیاهی شگفت انگیز تبدیل نموده است. این گیاه زیبا با داشتن ترکیباتی متعدد می تواند بسیاری از بیماری ها و مسائل مرتبط با سلامت انسان را رفع کند.

زنگ در خانه را می زنند. برایتان خورش قیمه نذری آورده اند. چه عطری! چه رنگی! چه طعمی! ولی حیف که خیلی کم است و در چشم به هم زدنی تمام می گردد. شما شاهد آن هستید که چطور قیمه به آن خوشمزگی از گلوی اعضای خانواده پایین می رود و به شما فقط در حد یک یا دو قاشق قیمه...

اگر عصر یک روز تعطیل در کنار فنجان چای داغ کنار دستتان، حس کردید که جای یک شیرینی خالی ست، بهتر است دست به کار شوید و با درست کردن نان پنجره ای عصرتان را کامل کنید. طرز تهیه نان پنجره ای سخت نیست، فقط کافی ست فوت وفن درست کردن آن را یاد بگیرید. آن وقت می توانید...

آلوئه ورا یک گیاه دارویی باستانی است که به علت برخورداری از خواص درمانی متعدد شناخته شده است.

در مجموعه غذای ملل، با دستور پخت یکی از غذاهای جهان به آن کشور سفر می کنیم. امروز با طرز تهیه میان وعده تند چیکن 65، به چنای، کانون موسیقی کلاسیک هند سفر خواهیم کرد.

ملبورن، شهری شلوغ و پرجمعیت و یکی از مقصدهای گردشگری محبوب در استرالیا است. این شهر رستوران های زیادی دارد و رستوران های گیاهی آن نیز بسیار متنوع است.

کیپ تاون مرکز مهم گردشگری در آفریقای جنوبی است که سالانه بیش از 1.5 میلیون گردشگر بین المللی را به خود جلب می نماید.این شهر آرام و بی سر و صدا است و زندگی در آن جریانی ملایم و دل انگیز دارد. اگر هوس سفر به سرزمین نلسون ماندلا مهد دموکراسی دنیا را نموده اید...

گاهی وقت ها پیش می آید که واقعا نمی دانیم چه غذایی بخوریم یا درست کنیم؛ هر چه به ذهنمان می آید را یا دوست نداریم یا حوصله درست کردنش را نداریم و از غذا های تکراری هم خسته شده ایم.

خبرنگاران : طرز تهیه کوکی گردویی را رد یان فیلم مشاهده کنید.

فلافل را در خانه هم می توانیم درست کنیم؛ حالا که نمی توانیم سراغ ساندویچ فروشی های کثیف برویم و کمی میکروب جذب بدنمان کنیم، باید در خانه دست به کار شویم.