آرشیو آشپزی در مجله زعفران | صفحه 2

کلم بروکلی، منبع غنی ویتامین C، گلوتامین و اسیدهای آمینه است.

خواص نیلوفر آبی در سلامت انسان آن را به یک داروی گیاهی شگفت انگیز تبدیل نموده است. این گیاه زیبا با داشتن ترکیباتی متعدد می تواند بسیاری از بیماری ها و مسائل مرتبط با سلامت انسان را رفع کند.

زنگ در خانه را می زنند. برایتان خورش قیمه نذری آورده اند. چه عطری! چه رنگی! چه طعمی! ولی حیف که خیلی کم است و در چشم به هم زدنی تمام می گردد. شما شاهد آن هستید که چطور قیمه به آن خوشمزگی از گلوی اعضای خانواده پایین می رود و به شما فقط در حد یک یا دو قاشق قیمه...

اگر عصر یک روز تعطیل در کنار فنجان چای داغ کنار دستتان، حس کردید که جای یک شیرینی خالی ست، بهتر است دست به کار شوید و با درست کردن نان پنجره ای عصرتان را کامل کنید. طرز تهیه نان پنجره ای سخت نیست، فقط کافی ست فوت وفن درست کردن آن را یاد بگیرید. آن وقت می توانید...

آلوئه ورا یک گیاه دارویی باستانی است که به علت برخورداری از خواص درمانی متعدد شناخته شده است.

در مجموعه غذای ملل، با دستور پخت یکی از غذاهای جهان به آن کشور سفر می کنیم. امروز با طرز تهیه میان وعده تند چیکن 65، به چنای، کانون موسیقی کلاسیک هند سفر خواهیم کرد.

ملبورن، شهری شلوغ و پرجمعیت و یکی از مقصدهای گردشگری محبوب در استرالیا است. این شهر رستوران های زیادی دارد و رستوران های گیاهی آن نیز بسیار متنوع است.

کیپ تاون مرکز مهم گردشگری در آفریقای جنوبی است که سالانه بیش از 1.5 میلیون گردشگر بین المللی را به خود جلب می نماید.این شهر آرام و بی سر و صدا است و زندگی در آن جریانی ملایم و دل انگیز دارد. اگر هوس سفر به سرزمین نلسون ماندلا مهد دموکراسی دنیا را نموده اید...

خبرنگاران : طرز تهیه کوکی گردویی را رد یان فیلم مشاهده کنید.

فلافل را در خانه هم می توانیم درست کنیم؛ حالا که نمی توانیم سراغ ساندویچ فروشی های کثیف برویم و کمی میکروب جذب بدنمان کنیم، باید در خانه دست به کار شویم.